Arriva l’Hamburgeria di Colico!
Sabato 14 giugno, alle ore 13:00, presso Open Cascina di Colico, si terrà l’evento “Hamburgeria di Colico”, un’occasione speciale per promuovere l’inclusione sociale e condividere un momento di convivialità attraverso il piacere dello stare insieme e del buon cibo. L’iniziativa si svolgerà nella suggestiva cornice verde di Open Cascina, uno spazio immerso nella natura, ideale per rilassarsi e socializzare.
Organizzato dalle cooperative Sineresi e Larius, l’evento rientra nel progetto “Luoghi che diventano Ambienti”, sostenuto da Regione Lombardia attraverso il Fondo Inclusione Autismo, e promosso da Impresa Sociale Girasole insieme agli Ambiti Territoriali di Bellano e Lecco.
Il menù prevede hamburger – sia di carne che in versione vegetariana con tomino – accompagnati da patatine, preparati e serviti da un gruppo di ragazzi coinvolti in un percorso educativo e formativo finalizzato allo sviluppo dell’autonomia personale e delle competenze relazionali. Insieme agli operatori, i partecipanti saranno protagonisti attivi di un’esperienza concreta, che valorizza le capacità individuali e crea occasioni di inclusione.
Questa iniziativa rappresenta il momento conclusivo di un percorso durante il quale hanno sperimentato in prima persona tutte le fasi della ristorazione: dalla scelta del menù alla preparazione dei piatti, fino alla cura dell’allestimento e all’organizzazione del servizio. Il progetto ha permesso loro di acquisire competenze pratiche in ambito culinario, ma anche di rafforzare abilità fondamentali come la responsabilità, la comunicazione, la capacità di stare in relazione con gli altri e di sentirsi parte attiva della comunità.
Il pranzo quindi non sarà solo un momento di convivialità, ma anche l’occasione per valorizzare questo percorso, riconoscendo l’impegno dei ragazzi e restituendo loro uno spazio significativo di partecipazione.
Per partecipare è necessario iscriversi a questo link, massimo 50 posti disponibili.
